Benefits of Eating Raw Onion
Una cipolla cruda rossa al giorno migliora i livelli di colesterolo e abbassa la pressione. Le cipolle crude vengono mangiate in piccole quantità in salse, insalate, panini. Cuocendole, si mangiano porzioni intere, da circa 150-250 grammi.
Concerns and Interactions with Onion
Quali sono le controindicazioni della cipolla?
La cipolla può interferire con aspirina, litio, antidiabetici, anticoagulanti. Può irritare pelle, mucose, occhi. Chiedere consiglio al medico in caso di dubbi.
Health Benefits of Raw Onion
A cosa fa bene la cipolla cruda?
La cipolla attiva funzioni organiche, è antibatterica, antinfettiva. Combatte i vermi intestinali, favorendo l’eliminazione delle scorie. Riduce il rischio di malattie cardiovascolari, ha effetti diuretici. Consumarla cruda ne mantiene i benefici.
Types of Onion and their Benefits
Quale cipolla fa più bene?
Le cipolle rossa, bianca e ramata abbassano il colesterolo, i trigliceridi. La quercetina controlla i livelli di colesterolo. Mangiare le cipolle crude conserva tutti i loro benefici.
Digestibility and Nutritional Content of Raw Onion
Qual è la cipolla più digeribile?
Cipolle crude contengono enzimi digestivi, rendendole più digeribili. Sono ricche di vitamine C, B, potassio. Favoriscono la digestione e migliorano la salute delle ossa.