Benefits of Pumpkin Seeds
I semi di zucca, contenendo 446 calorie per 100 grammi, se consumati con moderazione, possono essere uno spuntino sano. Una razione giornaliera ragionevole non dovrebbe superare un paio di cucchiaini. Pertanto, i semi di zucca possono rientrare tra gli alimenti gustosi e salutari della nostra dieta autunnale. Circondati dalla polpa, si trovano al centro della zucca, sono di forma ovale a punta, piatti, con buccia di colore avorio e interno verde scuro.
Pumpkin Seed Oil Usage
Assumere 1 perla di olio di semi di zucca una o due volte al giorno con mezzo bicchiere d’acqua, preferibilmente ai pasti. Non superare la dose giornaliera consigliata. Gli integratori non vanno intesi quali sostituti di una dieta variata e di un sano stile di vita.
Uses of Pumpkin Seed Oil
Queste sostanze nell’olio di semi di zucca si sono dimostrate utili per abbassare i livelli di colesterolo, migliorare i sintomi da carenza estrogenica nella post-menopausa e alleviare i sintomi dell’ipertrofia prostatica. L’olio di semi di zucca può rappresentare una valida alternativa naturale ai trattamenti farmacologici per l’ipercolesterolemia, l’ipertensione, i sintomi dell’ipertrofia prostatica e i disturbi legati alla menopausa.
Pumpkin Seed Oil Consumption
In paesi come l’Austria, la Germania e la Romania, l’olio di semi di zucca viene impiegato in cucina per condire insalate, carni grigliate, zuppe e altro. Contiene vitamina E e acido oleico e linolenico, è ipolipidemizzante e a basso contenuto di grassi. L’olio è utilizzato anche in preparazioni cosmetiche.
Pumpkin Seeds for Diabetics
Gli studi hanno mostrato che l’aggiunta di semi di zucca alle pietanze può avere un effetto positivo sulla riduzione della glicemia dopo un pasto ricco di carboidrati. I semi di zucca sono anche una fonte di fibre, migliorano la salute dell’apparato digerente e possono aiutare a mantenere il cuore sano.
Omega-3 Content in Pumpkin Seeds
I semi di zucca, insieme ai semi di girasole, sesamo e papavero, non sono buone fonti di omega-3, contenendo meno dello 0.4% di omega-3 e più del 20% di omega-6. Tra i legumi, la soia si distingue per un contenuto di omega-3 di circa 1,3 grammi per etto.
Cost Comparison of Pumpkin Seed Oil
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