Preparing Sunflower Seeds
Una volta sbucciati, i semi di girasole possono essere tostati in padella antiaderente per qualche minuto. Muoveteli spesso con un cucchiaio di legno per evitare che si brucino. Poi, salateli a piacere su un piatto.
How to Eat Sunflower Seeds with Shells?
I semi trovati sul nostro sito sono ottimi crudi nelle insalate, come snack o tostati in padella. Possono essere aggiunti a pane, grissini e altri prodotti da forno. Una manciata è la dose consigliata per pasti o insalate.
Removing Dried Pumpkin Seeds
Per recuperare i semi di zucca, apritela a metà e rimuovete la polpa centrale con un cucchiaio. Raschiate bene le pareti interne della zucca.
Benefits of Toasted Sunflower Seeds
I semi di girasole tostati servono a migliorare glicemia, colesterolemia e pressione arteriosa. Riducono il rischio di diabete 2 e favoriscono la salute cardiovascolare.
Health Benefits of Sunflower Seeds
Ricchi di sostanze benefiche, i semi di girasole sono antiossidanti e antinfiammatori. Abbattono i livelli di colesterolo cattivo, supportano la gravidanza, la menopausa, migliorano l’attività intestinale e prevengono i tumori. Contengono acidi oleico e linoleico, ferro, magnesio, zinco, selenio, triptofano e molte vitamine. La vitamina E contrasta l’ossidazione delle cellule.