Perché Togliere L’amido Dal Riso?
Introduction Il riso è fonte di amido, che può portare a formare grumi densi e appiccicosi quando viene cotto. Favorisce la perdita di alcuni metalli pesanti e microplastiche. Come si fa a togliere l’amido del riso? Lavare il riso in abbondante acqua migliora gusto e consistenza. Serve un colino a maglie strette per sciacquarlo accuratamente. … Leggi tutto