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Amido: Energia Duratura L’amido ha un alto potere calorico. Questi alimenti energetici rilasciano glucosio lentamente nel sangue, dando energia duratura. Cibo Ricco di Amido Qual è il cibo che contiene più amido? Lo troviamo soprattutto in patate, pasta, riso, cereali e derivati. È insolubile in acqua a temperatura ambiente ma assorbe molta acqua. Rimozione dell’Amido … Leggi tutto