Quanto Lievito Di Birra per 12 Ore Di Lievitazione?
Dosaggio del Lievito per Impasti Per un impasto con 1 KG DI FARINA, usate 1 CUBETTO di lievito di birra fresco. Alternativamente, 1 BUSTINA di lievito di birra secco. Considerate anche 300 G DI LIEVITO MADRE, eliminando 200 g di farina e 100 g di liquidi. Oppure 400 G DI LI.CO.LI, riducendo 200 g di … Leggi tutto