Quanto Lievito per 1 Kg Di Farina per La Pizza?
Ricette e Proporzioni Se volete fare la pizza senza usare la biga, usate 10gr di lievito per 1kg di farina. Fate lievitare l’impasto al caldo per 4-6 ore. PANE FATTO IN CASA Per fare il PANE FATTO IN CASA, si crea una Biga Usate 200-250gr di Lievito Madre per kg di farina. La biga si … Leggi tutto