Come è Più Digeribile Il Riso? Risotto vs altri tipi di riso

Rispetto al bianco, il riso parboiled è più digeribile. Rispetto all’integrale, ha meno fibre ma gli esperti consigliano quest’ultimo per i benefici sulla salute. Che succede se non sciacqui il riso? Esistono vari modi di cucinare il riso. Alcuni medici esortano a sciacquarlo per eliminare arsenico, piombo e cadmio, che sono rischi per la salute. … Leggi tutto

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