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Substitutes for Oil in Cooking Se non abbiamo olio, per le fritture possiamo usare il burro, il burro chiarificato o lo strutto. Per un gusto diverso, esploriamo alternative all’olio in cucina. Per le preparazioni salate, usiamo il burro, il burro chiarificato o lo strutto. Substituting Oil in Baking Possiamo sostituire l’olio con il burro, lo … Leggi tutto