Come Si Mangiano I Semi Di Zucca Con O Senza Buccia?

di

Introduction

I semi di zucca tostati si mangiano con la buccia.

Quando non mangiare i semi di zucca?

In gravidanza e allattamento è sicuro mangiarli, ma evitate gli integratori.

Modalità di Consumo

Come si possono mangiare i semi di zucca?

  • Si possono consumare cotti o tostati.
  • Limitare la temperatura a 80 °C per 15 minuti.
  • Si usano in cucina per insaporire zuppe e vellutate.

Tipi di Zucche

Quale zucca si può mangiare con la buccia?

Zucche con buccia commestibile: Hokkaido, Delica, Violina, Mantovana.

Rischio di Consumo Eccessivo

Che succede se si mangiano troppi semi di zucca?

  • Potrebbero ostacolare l’assorbimento di nutrienti,
  • Causare mal di stomaco o testa.
  • Contengono lipidi.

Effetti Collaterali

Quali sono gli effetti collaterali dei semi di zucca?

  • Generalmente ben tollerati.
  • Attenzione in gravidanza, allattamento e ipersensibilità.

Quantità Consigliata

Quanti semi di zucca si possono mangiare in un giorno?

Circa 10 grammi al giorno, 1 o 2 cucchiai da tavola.