Utilizzi alternativi del latte scaduto
Può essere utilizzato per pulire oggetti in pelle e argento. Il latte scaduto può essere riutilizzato come fertilizzante naturale per l’orto o per le piante. Come facevano le vostre nonne, unendolo con un po’ di acqua, si crea un ottimo concime naturale ricco di vitamine e sali minerali. Può essere usato per pulire l’argenteria, per ridurre il gonfiore degli occhi o alleviare le punture di insetti. Può essere utilizzato per preparare maschere di bellezza per il viso. Ha proprietà lenitive che possono ridurre il prurito legato alle punture di insetti o il dolore delle scottature. Può essere utilizzato come ingrediente in diverse ricette, come mousse al latte e limone, gelato alla crema e polpette di cavolfiore e patate.
Conservazione e durata del latte scaduto
Quanto tempo si può bere il latte scaduto?
Sempre che vi ricordate di conservarlo in frigorifero, a una temperatura tra i 3 e i 4 gradi. Il latte non aperto resta buono per almeno sette giorni, mentre se lo avete aperto almeno 2-3 giorni dopo la data di scadenza. Il latte a lunga conservazione può durare tranquillamente 2-4 settimane dopo la data di scadenza se conservato in una dispensa asciutta e fresca. E fino a 2 mesi se viene conservato in frigorifero. Il latte scaduto può avere facilmente una seconda vita.