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- Scavate le due metà della zucca con un cucchiaio da minestra.
- Ponete semi e filamenti in una bacinella piena d’acqua.
- I semi saliranno in superficie, lasciando la polpa sul fondo.
- Separateli manualmente e trasferiteli in acqua pulita.
How to Eat Pumpkin Seeds with the Skin On?
- Incider con i denti il margine del guscio per aprirlo e estrarre il seme.
- In commercio trovate i semi già sgusciati, naturali o salati.
- Attenzione, quelli salati sono molto salati.
- Assaggiati dopo, i naturali vi sembreranno strani ma sono migliori.
Steps to Clean and Dry Pumpkin Seeds
- Prendere un cucchiaio, raccogliere i semi, eliminare la polpa rimasta.
- Sciacquarli e disporli su carta da cucina per asciugarli velocemente.
- Lasciateli asciugare per una mezza giornata.
Can People with High Cholesterol Eat Pumpkin Seeds?
- I semi di zucca contengono steroli vegetali, magnesio, acido linolenico e Omega 3, che riducono il colesterolo e migliorano la salute del cuore.
Health Benefits of Pumpkin Seeds
- Sono utili per disturbi urologici come l’enuresi notturna nei bambini e i sintomi dell’ipertrofia prostatica benigna.
- Contribuiscono anche alla riduzione del colesterolo nel sangue.
