Cosa prendere per i folati bassi?

L'assunzione quotidiana di integratori di acido folico per via orale consente di trattare questa carenza in modo efficace. Uno di questi integratori è Ferrolat Plus, formulato per sopperire efficacemente al fabbisogno di acido folico in gravidanza o durante l'assunzione di farmaci che ne limitano l'assorbimento.

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Riguardo a questo, cosa mangiare con folati bassi?

Ortaggi a foglia verde freschi, asparagi, broccoli, frutta (in particolare gli agrumi), fegato, altre frattaglie, lievito essiccato e pane arricchito, pasta e cereali sono ottime fonti di folati. La cottura prolungata distrugge il 50-95% dei folati presenti negli alimenti.

Di conseguenza, come integrare acido folico e vitamina b12? Nel caso in cui con l'alimentazione non si riesca a coprire il fabbisogno giornaliero richiesto di vitamina B12 e folati è necessario ricorrere a integrazioni. Alcuni alimenti, come cereali per la colazione, biscotti, fette biscottate, succhi di frutta, sono integrati (fortificati) con l'aggiunta di acido folico.